Desayuno con la familia en la planta baja, cantaritos y música arriba, o tacos a las tres de la mañana bajo el puente. Mismo consomé, mismo sazón de casa. Tú eliges el ambiente.
Mucha gente conoce solo una cara del negocio. La verdad es que son tres espacios distintos con la misma cocina detrás: uno para la familia, uno para la noche y uno para cuando traes prisa.
Salón amplio, luz cálida, música tranquila y ludoteca para que los niños jueguen mientras comen los grandes. Desde el desayuno hasta la cena.
Arriba cambia todo: luces, música para cantar fuerte y cantaritos con mezcal o tequila. El mismo menú, otra energía.
Llegas, pides y en minutos estás comiendo. Abierto las 24 horas, todos los días, con servicio para llevar y a domicilio.
Con niños (hay ludoteca), con los papás o a desayunar
Planta baja, Calzada de TlalpanCon amigos, a cantar y pedir cantaritos
Segundo piso, Calzada de TlalpanCon prisa, en la chamba o de madrugada
Bajo el puente, Av. México CoyoacánEn casa, sin salir
Pedido a domicilio desde cualquieraAbajo el ritmo es otro. Mesas de madera largas, papel picado, murales de colores y música a un volumen en el que sí se puede platicar. Es el piso donde caben la carriola, los abuelos y la sobremesa larga.
Se abre desde temprano, así que funciona igual para un desayuno de fin de semana que para la comida del domingo. Mismo menú que arriba, mismo consomé recién hecho.
Espacio de juegos propio para que los niños se diviertan mientras los grandes hacen sobremesa.
Sábados y domingos se abre temprano para desayunar birria.
Mesas para grupos grandes, cumpleaños y comidas de familia.
Se deja el coche en la entrada, sin dar vueltas buscando lugar.
Subes las escaleras y el lugar cambia de humor: luces bajas, música para cantar fuerte y cantaritos que salen de la barra uno tras otro. Aquí se viene a celebrar, a despecharse o simplemente a alargar la noche.
Y lo mejor: no cambia la cocina. Los mismos tacos, la misma quesabirria y el mismo consomé que sirven abajo, pero con otro soundtrack.
Con mezcal o tequila, en jarrito de barro y bien escarchados.
Jueves de karaoke y domingos de palomazo, con música en vivo.
Cumpleaños, despedidas y planes de viernes con toda la bola.
La cocina sigue abierta cuando ya casi nada está abierto.
La sucursal de abajo del puente es otra historia: chica, rápida y directa. Llegas, pides y en minutos ya estás comiendo. Es la que salva la salida de la chamba, el antojo de la madrugada y el pedido para llevar a casa.
Nunca cierra. Lunes a domingo, las 24 horas, con paquetes que ya traen tacos, consomé y bebida.
Pensado para comer rápido y seguir tu día sin perder tiempo.
Combinaciones de tacos, quesabirria, consomé y bebida a mejor precio.
Se pide por WhatsApp y llega a la puerta de tu casa.
Las tres de la mañana también son buena hora para unos tacos.
Birria de res cocida lento, consomé bien sazonado y tortilla dorada al momento. No importa en qué piso o en qué sucursal te sientes: la cocina es la misma.
Surtida o maciza, con cebolla, cilantro y limón. Con su consomé caliente para remojar.
Tortilla de maíz o de harina, dorada en la plancha, con queso fundido y carne deshebrada.
El caldo de la birria servido en cazuela de barro, con garbanzo, cebolla y aguacate.
El birriamen, con fideo en consomé, y las flautas bañadas: dos de los platillos que más se recomiendan.
Rellenas de birria, con cebolla morada encima y su consomé aparte para acompañar.
Burrito grande de birria y paquetes con tacos, quesabirria, consomé y bebida.
Todas aplican en Calzada de Tlalpan, que es la casa con barra. Toca cualquiera para verla completa.
Elige dónde, cuándo y cuántos son. Al final se abre WhatsApp con todo ya escrito: solo lo envías y te confirmamos.
Cumpleaños, despedidas, posadas o el partido con toda la banda: apartamos zona o piso completo según tu grupo.
Sin compromiso: te contestamos con opciones y precios según tu grupo.
"Me encanta! El birriamen súper recomendable. Excelente ambiente, muy buen servicio y la comida me encanta. Que ya tengan dos pisos me pareció genial. Así puedo ir con mi familia tranquilos en el piso de abajo y cuando no enfiestar arriba."
"El espacio es amplio y cómodo, ideal tanto para ir con amigos como en plan familiar. La decoración, con detalles tradicionales y modernos, hace que cada esquina sea perfecta para disfrutar y hasta tomar fotos. Pero lo mejor, sin duda, es el sabor. La birria tiene ese toque casero y bien sazonado que te hace querer regresar."
"A mi me gusta tomar cantaritos, les quedan súper ricos, con mezcal o tequila, pero no dejes de pedir uno. Sobre el ambiente: es para que vayas con tu grupo de amigos a cantar fuerte jaja. Por lo de la estacionada, todo chido. Hay valet y 100% confiable."
"De las mejores birrias que he probado, sin exagerar. La carne está súper suave, bien sazonada y el consomé tiene muchísimo sabor (de esos que sí te quieres acabar todo). Se siente casero y de muy buena calidad."
"Si buscas algo rápido, bien servido y con sabor auténtico, Birria el Hijo de Jalisco (debajo del puente) es una joyita escondida. Es un lugar totalmente exprés: llegas, pides y en minutos ya estás comiendo. Ideal para comer bien, rápido y sin perder tiempo."
"Birria el Hijo de Jalisco nunca falla. La birria está súper rica, bien servida y con muchísimo sabor. El lugar es sencillo pero perfecto para quitarte el antojo y el hambre las 24hrs, más en las madrugadas. Sin duda regreso."
Detrás de cada consomé hay un equipo completo trabajando los siete días, desde la dirección hasta la barra.
Marca el rumbo de las dos casas y cuida que cada visita sepa a Jalisco.
Una gerencia por sucursal, al pendiente de la operación todos los días.
Te reciben, te acomodan y resuelven lo que haga falta en la mesa.
El equipo de piso completo, en las buenas y en las horas pico.
Las manos detrás de la birria. La receta de la casa no sale de aquí.
Cantaritos, micheladas y show propio en el segundo piso.
Una en Portales, sobre Calzada de Tlalpan, con sus dos pisos. Otra en Xoco, abajo del puente de Av. México Coyoacán, abierta todo el día.
Calz. de Tlalpan 1273, Portales Nte,
Benito Juárez, 03300, CDMX
Av. México Coyoacán, Xoco,
Coyoacán, 04100, CDMX
Reserva tu mesa, elige tu piso o pide para llevar. Contestamos por WhatsApp.
Promociones válidas solo en Calzada de Tlalpan, el día indicado. Aplican restricciones.
Primero dinos qué sucursal te queda más cerca
En las apps el mismo pedido puede salir hasta 50% más caro por comisiones y sobreprecios.